Cooperativa dels Omells de na Gaia

Olis

A la serra del Tallat al poble dels Omells trobes aquesta cooperativa on elaboren oli cent per cent d'oliva arbequina. Per elaborar aquest oli deliciós tot el procés de premsat de les olives el realitzen en fred, com s'ha fet sempre, sense filtrar i per decantació natural. El resultat d'aquest treball és un oli amb una baixa acidesa, al voltant dels 0,2 graus i amb totes les qualitats d'un gran producte.

Què t'ofereix la Vall?

Descobrir la vall també és conèixer els productes autòctons que s’hi elaboren: vins, embotits, formatges, cerveses, mel… i degustar-los en els restaurants que es troben en els pintorescos poblets del nostre territori.

  • #ValldelCorb

    La Vall a Instagram